2107年6月27-28日

火热的盛夏，满满的回忆

短短的两天，是否还记得

中国健身第一展会+天然有机健康大会

素食+健身，第一次完美的结合

千余人同时就餐的场景

依然历历在目

为更好地推动素食行业的发展

也为与会人员提供更加优质的服务

解决学员中午用餐问题

也希望更多人能够体验到素食的魅力

2017ChinaFit天然有机及健康营养大会（秋季）

将继续为报名的与会学员、嘉宾导师

提供免费的健康营养午餐

感谢如下餐厅为大会提供健康精美素食：

 

2天时间

12家素食餐厅

4000多份健康营养午餐

名称   （展位号）

维根蔬谷（4S01）
百合（4S02）
素和（4S03）
静莲斋（4S04）
青素（4S05）
五台云（4S06）
云朵朵（4S07）
心享素食（4S08）
紫竹林（4S09）
流浪者（4S10）
贤二（4S11）
长城食品厂（4S12）

注：绿色部分为健康大会区域，红圈内（4S01-4S12）为餐厅展位区域，请根据餐厅名称和相应展位号，凭券领取餐食！

注：红圈为餐厅区域及就餐休息区

用餐资格：

1.所有报名参与健康论坛人员、健身大会学员；

2.所有大会嘉宾导师，健康大会展位工作人员；

如何领取：

1.所有学员及嘉宾导师，在注册时，领取餐券；

2.每天中午午餐时间，凭餐券到4层4S01-4S12展位区域领取餐食（参照展位图）；

3.每个展位餐厅的餐食数量有限，领完为止；

担心吃素没有力气？

担心没有足够的蛋白质？

担心各种维生素、微量元素怎么摄入？

来这里，一探究竟吧！

没准儿，你会因此爱上素食

ChinaFit天然有机及健康营养大会

1个全天候教室

1个互动活动舞台

2天纯素午餐免费提供

6大模块主题分享

20名领域大咖

40多个商家展示位

50多家合作机构

100名志愿者爱心服务

300平米就餐活动区

400平米健康有机品展示区

1000位专业观众全程参与

4000份健康营养午餐免费提供

20000名全国健身领域从业人员两天观摩

......

维根蔬谷健康馆

维根蔬谷健康馆创立于2008年，是中国第一家健康蔬食主题餐厅，以蔬食营养学为基础，全面推广健康蔬食，它是美国“全蔬食”理念在中国落地和实施的体现。维根蔬谷的食材大部分是有机的，烹饪方式也极为健康，低盐、少油、无味精、无防腐剂，菜品里没有任何动物性原料。

余力博士是维根蔬谷的创始人，他有着二十余年的健康蔬食经验，并且他还是国家二级公共营养师、美国责任医师协会（PCRM）中国首位健康讲师、康奈尔大学坎贝尔基金会蔬食营养课程的中国第一参与人。他在经营生态健康蔬食餐厅的过程中有很多实践经验和新想法，相信能拓展餐饮人的思路。

地址： 建外SOHO 9号楼西门（恒惠东路）2层商铺9213(近国贸地铁站)

电话： 010-58699856

 

百合素食

2002年的5月，在北京的一个角落，默默地开了一朵花。她叫百合素食。她静素、典雅，既是品素养身之所，亦是读书养心之堂。

栽培她的是一家致力于传播经典思想与文化的教育文化传播机构，名为四海。当时一个很重要的想法就是挂在墙中央的赵朴初老先生的墨宝“素食养生，延年益寿”。从此，偌大的京城便有了百合素食的一席之地。

百合素食以“净素、本味、创新、零厨余”作为素食的方向，从选料至厨余的处理，都注重“谐以养生”。

地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号 （百合素食）

电话：010-64052082

 

素和善食

素和善食素食餐厅，一进门便嗅到“淡淡”香烛味道，“清幽”的佛乐也随之飘来，店中若有似无的“禅意”让人心静。出品并“不是”市面上流行的仿荤做法，而是“名副其实的素”。食材全部“绿色有机”，“精致美味”。其中一道菊花豆腐汤，刀工“好”，滋味“好”，叫人连连称“绝”。服务生们“白衣飘飘”，态度、动作“恰到好处”。“被味精和鸡精虐待过的胃”啊，也许此处才是归所。

地址：北京市朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼(原三摩地素食)

电话：010-84531644 

 

静莲斋

青素

青·素装修现代风格，第一次走进这家店感受到了浓浓的现代气息。无任何宗教色彩，说是青素，更像无界素食，无距离无国界，无分别。

尝起菜品也是活色生香。记得当时在餐厅给我印象深刻和掌柜的聊天：说起菜品的研究，让我很佩服的是一直在往餐饮界学习，更多的是定位为餐饮而不是定位素食餐厅。菜品也是众多选择，每隔段时间，更新菜品，以确保客人用餐时的选择。

第一家店：北京市亦庄经济开发区林肯公园二期底商18号楼一屋101室

第二家店：北京市朝阳朝外大街世界城B1-02B

电话：010-87925817

 

五台云

五台云青年创业弘素团队是由一群吃素的大学生组成，全部为本科以上，其中不乏硕士、博士、甚至更高的学历。

他们的初衷，就是希望大家能够吃的到放心安全的生态蔬菜，于2011年建立了五台云生态农场。

所有加入的大学生必须从最基层做起，一段时间后，大家从娇滴滴的小公举、大少爷，都变成了有能力有担当的小伙伴。

长时间的与田野作伴，他们越来越感恩万物，享受大自然带来的美好，也愈发觉得生态蔬菜对于社会的重要性，因为这是我们一日三餐都要吃的食物。

五台云小伙伴为了让大家可以重新吃到小时候的味道，自2014年起陆续开办了三家餐厅。

五台云地址：北京市海淀区交大东路52号院 

电话：17190085730

 

云朵朵

云经济时代，素餐厅不能太素

放弃原来“尚素比萨”的名字其实是很大的挑战；因为尚素比萨在北京素食圈内也小有名气。但是我们认为，素食餐厅应该打破素食这个边界。而改名“云朵朵”则是因为一次参加“云经济”的公开课而受到启发，当时课里说到我们的时代已从后工业时代迈入云经济时代，这个时代的特征总结来说就是聚散不定，瞬息万变，任何产业要想发展都应顺延这个时代的特性。

我们掌柜的盛环在听到这个理论时就为之震撼，所以就锁定了“云”这个字，也寄予自己的店可以无边界，无层级，可以敏锐地抓住云经济的特征，去跨越和突破。对于素食餐厅来说也是如此，不应局限于“素食”的概念，应该更多元化。而“朵”字由几和木组合，二木成林，三木成森，也寓意了吃素食就是在饭桌上种树，希望更多人吃素，对环保做出一点贡献。

环保渗透到餐厅的方方面面

我们希望自己不单单是一家素食店，更希望可以用自己的力量为地球做更多的事情。我们：

每天都会将厨余垃圾进行分类；

每周一次将垃圾拉到有机农场进行有机堆肥；

店里尽量使用时令的有机蔬菜和安全健康的食材；

店内的耗材和设施也选择环保材料：例如节能LED灯。

除此之外，我们还十分注重从文化上贯彻环保的理念：在店里他们会经常开展环保的沙龙，教大家如何在家制作堆肥；盛环也经常为员工上环保课程，因此每周搬运厨余垃圾的脏活累活对于员工们也成为了一件快乐的环保之举。

地址：北京市西城区爱民四巷（注：原来的大望路店现已关闭）

电话：13911353903/4008005174

 

心享素食

北京心享文化传播有限公司作为一家专业中医素食疗法的广机构，传承传统中医辨证指导下的“外用手法，内用食疗”调养方法，提供到店与上门服务两种方式，为追求健康的各个团体与个人提供安全高效的长久贴心服务。具体产品有普通美食，中医按摩调理+食疗餐，少儿与成人的各级食疗培训课程。

地址：北京市海淀区建材城中路1号甲7楼程远商务1楼东

电话：4006-960-160

 

紫竹林素斋 

紫竹林素斋目前有两家直营店，首家店创建于2015年。净素餐厅无烟·无酒·无肉.无蛋·无奶。烹调用油，均为非转基因。所有果蔬均去除农药残留，努力为您呈现儿时记忆的蔬香味道。行走四方也只为您找寻最适合的健康食材，尽力挖掘古法传承的食材，挖掘它复杂又思路单纯的制作方法，挖掘它纯朴又蕴含哲理的烹饪方法。更多时候，它似食似药，朴实又智慧，简易又优美”。

我们的努力，不仅是为了您走进紫竹林，而是希望您走出紫竹林，仍然坚持茹素。水滴虽微，渐盈大器，凡福充满，从纤纤积。在您品尝完我们精心奉上的美食后，请您点一盏灯，让光明照亮您回家的路，愿您六时吉祥，法喜充满！

菜肴品种丰富，色香味美，价格实惠，老少皆宜。

经营范围；净素正餐，茶点，乐活盒饭承接：聚会庆典，净素婚宴，活动。

北七家店：昌平区北七家定泗路184号院    

电话：010-69759681

奥林店地址：北京朝阳区世贸奥林花园7号楼201  （奥林匹克公园北门）

电话：010-84942226  

 

流浪者

流浪者创始人朱姐，在798被艺术熏陶已是第十二个年头儿，本来就是素食者的她，这些年一直在寻找机会做一个对自己有益，也对社会有帮助的事儿，于是流浪者素食餐厅诞生了。
走进餐厅，一秒把你拉进，复古自然的饮食氛围、琉璃光影微微投射足有一种岁月静好，浅笑安然的舒适感，不仅是为需要的人提供场所。也希望能多引领大家来发现生活中的美与艺术。喝一些咖啡，吃些美食。朱姐也很乐意与大家分享关于人生经验、798的故事与传统文化。

地址：798艺术区七星东街313号-流浪者餐厅

电话：010-57626434

 

贤二家

贤二家餐厅，位于西二旗地铁附近，亿赛通楼下，这个名字听起来就很萌有木有？门口萌萌哒小和尚就是我们的招牌，贤二家。很有特色的漫画式招牌，但是让人看起来不光是只有可爱的感觉，其中还透着干净的气息。

千千万万的餐厅中，这里没有太多特别之处，只是有点二，也愿意二一点。“极简和萌”风格的陈设，一切似乎都离不开一个“萌”字，所有装修都体现了经营者的质朴追求——干净纯粹，不张扬。就像回到家中一样，让人们有了几分亲切与流连忘返。

我们活着不是为了让自己的舌头按照某个标准或者习惯爽那么一下下，而是，让我们的内心很快乐。内心不排斥别人，自己的内心就快乐。不记仇，就快乐。

地址：西二旗大街39号7号楼106亿赛通大厦底商(地铁西二旗B出口500米)

电话：010-57190222 15712993922

 

长城食品厂

天津长城速冻食品有限公司成立于1993年，是拥有近65年历史的天津食品进出口股份有限公司全资直属分公司，公司从事速冻食品的加工、出口业务已二十余年。公司主营产品包子、芝麻球、馒头、春卷等远销日本、美国、加拿大、澳大利亚、香港及欧洲诸国，年速冻产品生产能力1500吨。

我们以品牌为先导，树立发展“长城牌”这一享誉海外的品牌，从国际食品博览会金奖到“中华老字号”，一直把品牌建设作为公司的重中之重，在传承中创新品牌，在竞争中维护品牌，在发展中经营品牌的品牌精神一直引领我们前行。

中国素食产业业态进程中，长城工厂的目标是可以成为素食生活方式潮流的引领者和加速素食产业发展的推动者。我们标榜“让素食流行起来”，面向关心环保和健康的人群，想要把素食变成很酷很潮的事情。

地址：天津市武清区汊沽港镇六道口

电话：郭燕13821006267   谢杰忠13811596563 

 

商务合作及展位预定请联系

联系人：查理、吴云

手机：18910845526、15579186505

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