1天开1家分店-它要做健身领域的星巴克?
04月26日 | 阅读 3620
2014年,星巴克在中国的开店速度是1天1家新店。而美国的一家健身工作室把自己2016年店面增速也计划为1年365家,它有什么底气夸下如此海口?小编带您看看。
周日大清早,无论年过花甲的老人还是正值青春年华的青年,这些男女个个热情洋溢,参与体验一种来自美国佛罗里达州的时尚健身运动。你会看到几十人流连于本地的Orangetheory Fitness俱乐部跑步机、划船练习架、力量区之间,进行长达一小时的高强度健身训练。而普通的运动模式却容易让人感到厌倦。
Orangetheory的品牌理念通过整个锻炼期间都会使用一种心率监控系统,调动锻炼者的积极性,并结合高强度、耐力、力量、爆发力健身训练,达到卡路里不断的消耗,即使锻炼结束离开俱乐部之后,由于新陈代谢速度提升,训练者卡路里仍在加速消耗,肌肉也在不断生长。
根据分店所在的城市不同,Orangetheory一节健身课的花费在30美元左右。人们可在导师的陪同下做跑步、跳跃,拉伸等训练以减少上百卡路里,训练者运动过程中躯干配有心率计时器记录其运动数据。Orangetheory提供即时训练计划,客户无需签订长期训练会员合同文件,打破了一般健身俱乐部的惯例。
Orangetheory Fitness 创始人
“我们真的发展的太快了”,Orangetheory合伙人艾伦·莱瑟姆这样表示。莱瑟姆早在大约10前在Davie俱乐部(主打终极健身项目)工作时就萌发了创办Orangetheory的想法。在拿到运动生理学学士学位毕业后,她做了十年普拉提教练。她教导会员如何更有效的减少脂肪,这一问题一直困扰着她。“普拉提并非行是最有效的减脂运动,那时我准备做专注于减脂的运动俱乐部,” 莱瑟姆说“市面上的训练项目都不是我想要的!
这样我就做了自己的俱乐部---艾伦终极健身。”艾伦终极健身投资人对莱瑟姆的新项目大加赞赏,并将自己的想法告知莱瑟姆的丈夫。莱瑟姆的丈夫是一家Massage Envy(按摩店)的老板,他一直都在寻找更好的投资项目。Orangetheory Fitness有三位合伙人,莱瑟姆的丈夫也是其中一个。
莱瑟姆和她的丈夫以及现任执行总裁戴维·朗合伙于2010年3月在劳德代尔堡Cordova路1835号开了第一家Orangetheory Fitness俱乐部,当时还处于试营业阶段。“我们品牌塑造是花了很多时间和心思的。Orangetheory俱乐部怎样运行、实行怎样的公司制度以及其他方方面面,我们是颇费心思的。”她说到。
2011年,Orangetheory有了12家分店;2012年他们开始向美国其他州发展;2013年,公司在美国11个州有26家分店,17家在建,获得72个加盟业奖项;2014年,该公司加盟业务走向欧洲和世界其他国家;营业额自2015年起以300%的速度增长,如今全球会员数量有30万之多,当然各店会员数量每年同期增长达10%到15%。现在,他们在全球拥有超过350家分店。2016年,他们的目标是,每天新增一家分店。
Orangetheory所有的店面,不管是迈阿密海岸店或者英国伦敦的俱乐部,都遵循统一的结构装修标准:橘色搭配沥青灰色为主,跑步机划船拉力机一字排开;力量区一侧摆放哑铃,方便强度力量训练者使用,另一侧则是为TRX。壁挂电视显得极为重要,电视画面上显示有每个训练者的心率区颜色代码,这是Orangetheory健身的标准与特色。客户们根据指导教练的指令做不同姿势,教练们的身材与肌肉线条是极好的。教练按照训练者健身计划,不断调整运动强度,以确保心率值维持在橙色或者红色区域。
该公司CEO大卫朗指出,我们的目的,主要是让训练者体验这种“橙色效应”:即当训练者的训练时间达到12分钟或以上,心率达到橙色区域,便会形成一种健身效应。这种效应表明训练者训练达到最佳状态,在接下来的一天半的时间里,身体燃脂的加速效应会一直进行。也就是说,即使不在健身房,你的卡路里也一直在加速消耗(科学家称之为过氧量消耗)。大卫朗:“人们在锻炼过程中的卡路里处于消耗状态,当新陈代谢量达到最高值之后,卡路里仍然在不断消耗,这就是所谓的橙色效应。”
Orangetheory在三月推出了一款应用软件(OTBeat app)和一款佩戴式健身OTBeat link跟踪器。通过跟踪训练者健身时或者其他时间的运动数据,对客户的健身情况有个全方面的了解。“有了这款应用系统,我们真的可以领先于同行。”朗说。
根据国际健康健身及运动俱乐部协会(IHRSA)指出类似Orangetheory这类精品俱乐部市场占有率为42%,100个健身俱乐部会员中就有42人拥有精品健身工作室会籍,并且自2013年以来精品健身工作室会员数量增长率为20%。2016年国际健康健身及运动俱乐部协会的报告指出:“过去几年中,健身行业内精品健身工作室的店面增速最快,这些健身俱乐部集中关注一些健身需求相同的团体,为他们提供个性化、量身定制的服务项目。”
退役大学足球运动员阿朗佐·威尔逊如是说:如果你选择在已经“饱和”的行业生存、繁荣发展,没有杀手锏是不行的。阿朗佐·威尔逊于2014在纽约市年创办了Tone House,他的健身房提供职业运动员训练内容,而很多普通人也愿意接受这种锻炼,这就是他独具特色的商业模式。
随着ClassPass的发展,精品小型团体俱乐部时尚运动项目风靡全球,Orange Theory 2015年冬在切尔西(伦敦市的一个区,为文艺界人士聚居地)设立分店,与Tone House展开激烈竞争,以赢得时尚运动项目(高强度、全身锻炼)拥趸的青睐。
“我觉得它真是太棒了。当然有很多健身房项目跟Orangetheory差不多,比如Barry’s Boot camp(美国五个洲以及挪威\英国设有22家店)。
但是Orangetheory 更为智能的一点,即在运动中使用心率扑捉器,这已经让其具备竞争优势,Barry’s Boot camp显然还没有此类服务。”Orangetheory在训练中借用心率追踪捕捉器记录训练者运动进展情况并调动训练者将其自身潜力发挥到极致,当然是值得肯定的。
有些客户指出:这种训练方式也存在不妥之处。圣安德烈斯自从11月加入Orangetheory俱乐部,每周健身两次。他指出:心率采集器之所以可以充当私人教练的角色就是因为“当训练者觉得自己已经达到极限时,可以进一步激发训练者的潜质,让其更上一层楼。”
然后,他也指出心率采集器计算采用一刀切系统,没有计入训练者年龄以及训练水平等因素。“你会看到一些人,你觉得‘他快要摔倒了,你的赶紧让他停下来,要不然他会摔得满地找牙。”话语间中流露出:这种健身方式不适合老人以及身体情况欠佳者。“我觉得强调橙色(心率安全指数)很好,但是还是存在缺陷的。”
健身追踪系统标准仅适用于以追求减脂效果为目标的课程。而当今的市场围绕健身的各个细分领域衍出来了五花八门精品健身工作室。Sol Box俱乐部将第一家店地址选在迈阿密市中心东北第一大街,在Barry’s Boot camp对面,并在五月份开业。俱乐部在拳击垫(BOXING MAT)上装一些(练习用)重沙袋,记录训练者的出汗总值,以得出训练者出拳速度及力度。
名为Flywheel的健身单车连锁品牌于2010年在纽约市Flatiron District开业,之后在南边城市博卡拉顿、迈阿密海滩以及海滩以北都设有连锁店。其单车项目均搭载科学技术。Flywheel创办者露丝·祖克曼在教授室内单车课程多年之后,她认为在课程中添加一些科技应用,会将课程水平提高一个层次。
“我觉得在室内单车运动采用实境虚拟技术,这样训练者的潜力可得到极致发挥。”他们的单车房内照明强度不高,配备高科技立体音响,单车左下方都搭载科技产品—即小型电子屏,完成45分钟的单车运动后,通过电子屏幕上的数据,训练者可以很清楚的知道每分转速、阻力以及总运动参数,也可借由iOS以及安卓系统APP了解自己已经完成的里程数、卡路里燃烧值以及其他测量值。App将运动过程中采集到的数据得出相应曲线图,让训练者清楚地了解自己健身运动的进展情况。
Orangetheory Fitness这家健身工作室目前已经在上海和香港找到了代理商。小编我十分好奇,它在中国市场的未来究竟会如何?
2016年6月14-15日国家会议中心,中国健身产业这5年来的成长,你我一起见证。更多精彩活动将持续推出,敬请期待!