以为告别了2016年的“你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春”，没想到北方的春光明媚里却迎来了南方特有的闷热潮湿天气“回南天”。没有情深深雨蒙蒙的浪漫和期望，有的只有灰霾的苍穹、漫天的湿漉和永远晾不干的衣服，犹如百年孤独里的绝望，更可怕的是忽高忽低的气温和扩散不开的迷雾带来的各种“流感”。据笔者了解，时下广东的各大医院已是人满为患，绝大部分患者都被“流感”困扰，且高烧、咳嗽等症状迟迟不见好转。

        面对南方“流感”一发不可收拾之势，为帮助广大市民朋友有效预防“流感”，日前广州电视台特邀素有“瘦身女王”之称的健康大使——VICCO王小芳，录制了一档“吃出健康”的电视节目。节目播出后受到业界和广大市民的热议和好评。节目中我们的“瘦身女王”——VICCO建议湿气重的春季饮食忌大热大寒，力求中和。南方人喜欢烹调鱼、虾、蟹等寒性食物却不爱添加任何佐料，VICCO建议添加葱、姜、蒜、酒、醋等温性调料，以防菜肴性寒偏凉。对于喜欢食用韭菜、木瓜等助阳类菜肴，VICCO建议搭配蛋类等滋阴食材，以求阴阳互补。针对体质弱的人群，我们的“瘦身女王”建议多食用黄豆芽、葱、芹菜和莴笋，从而有效防治维生素B2缺乏症和预防春季常见的呼吸道感染，芹菜含铁量较高可帮助治疗缺铁性贫血，莴笋有助于抵御风湿性疾病和痛风。当然，VICCO也没有忘记注重养生的朋友们，VICCO强调春季养生需注意养护肝脏，建议以脏养脏，宜选鸡肝；以血补肝，宜选鸭血；疏肝养血，宜选菠菜。

        节目播出后，笔者接通了“瘦身女王”VICCO的电话，采访中VICCO特别为爱好养生的朋友们推荐了一道“菠菜猪肝汤”，这道菜含铁量高，有助于增强人体免疫力，且老少皆宜。同时，VICOO还建议健身爱好者尽量避免湿热天气在户外运动，湿雾不利于呼吸道健康，且运动时人体毛孔扩张容易着凉受寒。

        据VICCO本人透露，接下来其个人还有一些和媒体合作的机会，她将会在接下来的活动中为广大市民带来更多的健康饮食知识和科学健身知识。笔者将和广大热爱健康的市民朋友一起期待VICCO带来的惊喜。