怎么可能？碳水化合物明明是对减脂减肥最不好的，怎么还可以帮助减肥？其实这是很多人存在的误区：不了解碳水化合物的人通常盲目的减少或不食用碳水化合物，认为这样可以减脂，那就大错特错了。为什么呢？我们来详细地分解。

        首先，碳水化合物有很多种。同样是碳水化合物，玉米，土豆，米饭，面条，全麦面包以及麦片的成分不同，给你身体带来的物质也不同。但是他们的共同点就是给你带来能量，通俗地说就是在训练的时候让你有力气。玉米和土豆类的碳水化合物淀粉偏多，米饭和面条都含有大量的糖分，这类碳水化合物在减脂肪的过程中应该尽量避免，尤其是在晚上。而食用全麦类食品和麦片，可以给你带来运动和训练时所需的能量，是必要的减脂食品。

        也有人会说，如果可以完全不食用碳水化合物，减脂的效果不是会更好？碳水化合物的减少，的确可以帮助减少脂肪，但同时也会影响你训练的效果和卡路里的燃烧，长时间如此会减慢人的代谢。缺少了能量，你的训练肯定也会大打折扣，甚至出现发晕和低血糖。体内缺少能量会给健康带来很大隐患。

        那应该如何正确地食用碳水化合物呢？首先，你的脑海中应该出现一个金字塔的形状，随着一天当中时间的推移，碳水化合物的摄入量应该越来越少，晚饭后尽量不再碰它。训练之前，尤其是力量训练前补充碳水化合物还是很重要的，为身体提供足够的能量。尽量以全麦，全谷物以及麦片为主，避免高糖分和高淀粉的食物。

        如果还远离碳水化合物就说明你的健身知识太out了。正确的食用它，为你的减脂更好地服务。

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