通过蔬菜练就的肌肉 辣酱汤的威力
11月05日 | 阅读 1580
想要用健康美味的方式来抵挡严寒吗?这个让人口水直流的全速食谱绝对不可错过。各种豆类和蔬菜混合的辣酱汤里各种营养和蛋白质十足,为你的训练更好地补充。
所需要的食材:
一勺椰子油
一个切好的洋葱
六瓣大蒜
十片蘑菇
三个小辣椒
三个青椒
一勺孜然
一勺香菜
一盒番茄泥
两个番茄
四勺五香辣椒粉
三种煮好的豆子
盐和胡椒
少许的醋汁
做法:
1. 把油烧热,加入洋葱炒五分钟,再加入大蒜炒2-3分钟
2. 加入蘑菇,青椒和小辣椒,直到蘑菇开始变熟,大概四五分钟
3. 加入孜然和香菜,继续搅和,大约两分钟
4. 加入剩下的材料,醋汁除外
5. 小火慢炖
6. 慢炖至少30分钟,如果有条件,慢炖两个小时
7. 在准备使用之前,加入醋汁,可以让酱汤更有滋味
最后的成果含有:320卡路里, 18克蛋白质,3克脂肪,57克碳水化合物
适合素食和全素健身人群的营养餐就这么做成了。