用以下的方法，既不长多余的脂肪，又可以满足食欲。

    严格地节食，辛苦的坚持了一天，晚上回到家时，却开始饿肚子，这简直是一场恶梦。 研究显示缺少睡眠或疲劳会导致过多的摄入零食，之后转变成碳水化合物。但晚上这个时间段非常重要。你即将进入长时间的禁食期，而荷尔蒙又是在这个时间段增长的最快。以下的一些建议可以帮助你控制食欲而又不毁掉增加肌肉的目标。

    酪蛋白非常适合晚上食用，因为它消化的非常慢，也就是在睡觉的时候，身体还可以从中获取氨基酸。那就来个酪蛋白布丁吧！往一到两勺酪蛋白里加水，搅匀，如果你喜欢，还可以加上低脂酸奶，之后放进冰箱里或直接食用。一个可以帮助你增加肌肉的“宵夜”就做好了。

    还可以把酪蛋白和果冻混在一起，或者乳清蛋白代替酪蛋白也可以。如果想更丰富一点，还可以加上支链氨基酸，也就是BCAA，这样可以让肌肉在睡眠时更好的增长。混合的比例可以根据情况而定，通常每一个单位至少包含15-25克的蛋白质。

    慢消化有利于稳定血糖，控制食欲。任何可溶解的纤维都比较理想，因为它可以让你时刻有饱腹感。苹果，梨，燕麦，亚麻籽，胡萝卜，芹菜都是很好的选择。但一定不要添加糖，酱汁或者甜味剂。这里的目标不是美味，而是在睡觉的时候还能吸收营养。